Beringela Salteada. Pode ser levada para um pic-nic a beringela pode ser grelhada num barbecue ou acrescentada depois de salteada na salada para uma versão simplificada. Experimentei de várias formas e encantei-me com a beringela recheada culpa de uma amiga que me preparou o almoço vegetariano ehehe às vezes também parece que se não formos nós a fazer nos sabe melhor não concorda.
Cozinhe em lume médio até a beringela amolecer. Tirar a pele e cortar a beringela em pedaços grandes. Flavinha Albano em 080318 Minha filha de 8 anos me pediu salada de berinjela foi um desafio vencido depois de encontrar essa receita.
Junte à frigideira o gengibre.
O restante da beringela podes picar e usar noutra receita. Polvo com paprika fumada espinafres batata-doce salteada com azeite e alho Snapper fish au meunière sautéed vegetables tabbouleh and avocado 19 Pargo au meunière legumes salteados tabbouleh e abacate Tuna fish sautéed sweet potatoes with. Cortar as beringelas em cubos assim como a curgete. Esta semana deixo-vos uma das formas de preparar beringela que mais aprecio a pasta alla norma.
